Pellkartoffeln mit Kräuter Quark | J – Hauptgericht

… quark ist auch vegan …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Pellkartoffeln mit Kräuter Quark:

frischen BIO Schnittlauch oder BIO Petersilie
etwas Rohrzucker
250 g BIO Mager Quark
Knoblauch
Salz
4 große Kartoffeln (für Pellkartoffeln)
½ l Tafelwasser

Zubereitung:

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