Zutaten
für 1 Person Mango-Milch:
½ Mango
2 Tl Rohrzucker
¼ l Soja-Reis-Milch
| Vegane Küche
für 2-3 Portionen Rote Kohlrübe mit Reis oder Kartoffeln:
½ Rotkohl
1 saurer Apfel
1 Zwiebel
125g Reis
Salz, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Wasser
Butter
Sonnenblumen Öl
Schuss Honig
1 El Apfelessig
Soja-Reis-Milch
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für 2-3 Portionen Rosenkohl mit Kartoffeln:
500g Rosenkohl
6-8 Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Wasser
Butter
Mehl
Soja-Reis-Milch
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