Zutaten
Kohl Suppe für 2 Portionen:
½ Weißkohl
2 Kartoffeln
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
Salz
Sonnenblumen Öl
Wasser
Soja-Reis-Milch
1 Scheibe Dinkel-Brot
| Vegane Küche
Kohl Suppe für 2 Portionen:
½ Weißkohl
2 Kartoffeln
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
Salz
Sonnenblumen Öl
Wasser
Soja-Reis-Milch
1 Scheibe Dinkel-Brot
für 2-4 Personen Obstsalat, raffiniert und lieblich:
Eine Birne
1 Mango
1 Banane
Sprühsahne
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für 1 Portion Bratkartoffel mit kandierten Apfelspalten:
3 Kartoffeln
Ein saurer Apfel
1 Zwiebel
1 El Rohrzucker
Salz
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch
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