Paprika mit Reis-Obergin-Füllung — Menü

Zutaten

für 1 Portion Paprika mit Reis-Obergin-Füllung:
125g Reis
1 rote Paprikaschote
½ Obergin
Salz
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
frische Petersilie
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch
<>h2Zubereitung:

„Paprika mit Reis-Obergin-Füllung — Menü“ weiterlesen

Bratkartoffel mit kandierten Apfelspalten — Menü

Zutaten

für 1 Portion Bratkartoffel mit kandierten Apfelspalten:
3 Kartoffeln
Ein saurer Apfel
1 Zwiebel
1 El Rohrzucker
Salz
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch

Zubereitung:

„Bratkartoffel mit kandierten Apfelspalten — Menü“ weiterlesen