Zutaten
2 Gläser BIO Apfelschorle:
1/3 BIO Apfelsaft
2/3 Tafelwasser
Monat: Mai 2017
BIO Brot piccolo schmeckt gut – Brot
Zutaten
BIO Brot piccolo für 2 Brote:
42 g Hefe
200 g BIO Weizenmehl
300 g BIO Dinkelmehl
300 ml lauwarmes Wasser
2 Tl Honig
1 El Salz
Zubereitung:
Dinkel Brötchen mit BIO Soja Bulette — Brotzeit
Zutaten
1 Dinkel Brötchen mit BIO Soja Bulette:
1 Dinkel – Brötchen
BIO Butter
2 BIO Soja Buletten
Zubereitung:
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Reis mit Weißkohl und Soja Bulette — Menü
Zutaten
4 Portionen Reis mit Weißkohl und Soja Bulette:
150g SojaHack
½ Weißkohl
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Salz, Pfeffer, Paprika
Ein Tl Gemüsebrühe
1 BIO Ei
1 Zwiebel
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 ½ Brötchen
Zubereitung:
Paprika Möhren Gemüsepfanne — Pfannengerichte
Zutaten
2 Portionen Paprika Möhren Gemüsepfanne:
5 BIO Möhren
2 BIO Paprika
3 Kartoffel
3 Tomaten
2Schalotten
etwas frische BIO Pfefferminze
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Salz
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Zubereitung:
Reis mit MischGemüse und SojaFleisch — Menü
Zutaten
2 Portionen Reis mit MischGemüse und SojaFleisch:
5 BIO Möhren
5 Stangenbohnen
1 großer Kohlrabi
2 Portionen Reis
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Pfeffer, Paprika, Salz
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
BIO Weizenmehl
1 Tl Gemüsebrühe
75g BIO SojaFleisch
Zubereitung:
Kartoffel mit Gemüse und BIO SojaFleisch — Menü
Zutaten
3 Portionen Kartoffel mit Gemüse und BIO SojaFleisch:
8 Kartoffel
5 BIO Möhren
1 Kohlrabi
1 Portion grüne Stangenbohnen
150g BIO SojaFleisch
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
3 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl Gemüsebrühe
etwas BIO Butter
1 Tl. BIO Dinkel-Mehl
Tutower Mehrrettich Senf
Zubereitung:
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BIO Rotwein, Tischwein — Getränke
Zutaten
2 Gläser BIO Rotwein, Tischwein:
1/3 BIO Rotwein, hier Tempranillo
2/3 Tafelwasser