Zutaten
für 2 Portionen Stangenbohnen mit Bratkartoffel & Huhn:
100g Stangenbohnen
4 FrühKartoffel
Salz, Muskat, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
Zwei Scheiben Hähnchen Brust Filet
2 Schalotten
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
Semmelmehl
Tomaten Ketchup
Zubereitung:
Stangenbohnen in Salzwasser abkochen und mit brauner Butter anrichten.! Kartoffeln die Pelle abziehen und anschließend unter Zugabe von einer Zwiebel und Würze scharf anbraten.! Hähnchen Brust Filet und Gewürz in der Pfanne braten.! Guten Appetit.!
J | © Holger Krüger
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Lecker!