| Vegane Küche
für 2 Portionen Zucchini mit Möhren & BIO SojaFleisch:
6 Kartoffel festkochend vom Vortag
6 BIO Möhren
2 Zucchini
1 Rote Sitz-Paprika
75g SojaFleisch
2 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Semmelmehl
BIO Butter
Tomaten – Senf Ketchup
für 2 Portionen Kohlrabi mit Möhren & BIO SojaFleisch:
6 Kartoffel festkochend
6 BIO Möhren
2 Kohlrabi
75g SojaFleisch
2 Schalotten
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Semmelmehl
BIO Butter
Tomaten – Senf Ketchup
für 2 Portionen Rosenkohl, Kartoffel & Soja Medaillons:
250g Rosenkohl
6 große Kartoffel
6 Stück Soja Medaillons
1 Zwiebel
Knoblauch
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Kümmel
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Piment, Lorbeer
BIO Gemüsebrühe
Semmelmehl
für 2 Portionen Kohlrabi Gemüse, Kartoffel & SojaMedaillons:
6 Kartoffel festkochend
2 Kohlrabi
6 Stück BIO SojaMedaillons
2 Schalotten
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Semmelmehl
BIO Butter
Tomaten – Senf Ketchup
„Kohlrabi Gemüse, Kartoffel & SojaMedaillons – Menü“ weiterlesen
für 2 Portionen Bockwurst mit RührEi & Tomate:
4 große Kartoffel
4 BIO Eier
1 Zwiebel
1 Tomate
2 Bockwurst
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Zwiebel Lauch
„Bockwurst mit RührEi & Tomate – Pfannengericht“ weiterlesen
für 2 Portionen Brat – Hering mit Pellkartoffel:
6 BIO Kartoffel
4 Heringe (küchenfertig)
Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Weizenmehl
Tafel- oder Heilwasser
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
1 Zwiebel
Knoblauch
½ Lorbeerblatt
3 Piment Körner
für 2 Portionen Geschnetzeltes mit Zucchini & Paprika:
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
1 frischer Kohlrabi
125g Reis
70g Soja Geschnetzeltes
Schalotten, Knoblauch
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
