Zutaten
für 2 Partionen Spargel Gemüse, Reis & BIO Soja Fleisch:
1 Dose Champions
2 Portionen Reis
1 Glas Spargel
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Pfeffer, Paprika
Salz, Muskat
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
BIO Semmelbrösel
1 Tl Gemüsebrühe
75g BIO SojaFleisch
1 Schalotte
Ketchup, Senf, Piment, Lorbeer
Zubereitung:
Spargel Gemüse erwärmen und mit Brauner Butter anrichten.! In der selben Zeit den Reis mit Salz abkochen.! SojaFleisch und Gemüsebrühe mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und in der Pfanne mit Salz, Pfeffer, Paprika, Piment, Lorbeer anbraten, Schalotte und Pilze zugeben.! Alles anrichten und mit Soja-Reis Milch servieren.!
J | © Holger Krüger
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