Zutaten
Wruke mit Kartoffel & Bio Kochei für 2 Portionen:
1 kleine Wruke
5 Kartoffeln
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
Salz
Wasser
frische Petersilie
Bio Butter
4 Bio Eier
Soja-Reis-Milch
Monat: Februar 2017
Dinkel – Weizen – Brot — Backwahnen
Rosenkohl mit Reis & Bratei — Menü
Zutaten
2-3 Portionen Rosenkohl mit Reis & Bratei:
500g Rosenkohl
250g R-eis
Salz, Pfeffer, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Wasser
Bio Butter
Mehl
6 Bio Eier
9 mittelgroße Tomaten
Pfeffer, Paprika scharf
Zubereitung:
Rotkraut mit Kartoffeln & Hähnchenschnitzel — Menü
Zutaten
2-3 Portionen Rotkraut mit Kartoffeln & Hähnchenschnitzel:
½ Bio-Rotkohl
1 saurer Apfel
1 Zwiebel
5 Kartoffeln
500g Hähnchen-schnitzel
Salz, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Pfeffer, Paprika
Wasser
Bio-Butter
Sonnenblumen Öl
Schuss Honig
1 El Bio-Apfelessig
0,5 l Lüpzer Pils
Zubereitung:
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Bio Stulle mit Bio Aprikosen Konfitüre — Brotzeit
Zutaten
Bio Stulle mit Bio Aprikosen Konfitüre – 1 Stulle:
1 Scheibe Bio-Dinkel-Weizen-Brot
Bio-Butter
Bio Aprikosen Konfi-türe
Zubereitung:
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