Zutaten
BIO Kräuterquark mit Pferde Bulette und Senf:
frischen BIO Schnittlauch oder BIO Pfefferminze
etwas Rohrzucker
250 g BIO Mager Quark
2 fertige Pferde Buletten
Senf
Ketchup
Zubereitung:
Fertige Pferde Buletten auf dem Wochenmarkt kaufen wenn möglich.! BIO Kräuterquark (Pfefferminze oder Schnittlauch) waschen, hacken und unter den Quark heben.! Etwas Salz und Rohrzucker zugeben.! Gleichzeitig die Pferdebuletten vielleicht auf dem Grill erhitzen.! Alles mit Senf und Ketchup anrichten.! Fertig, mit stillem Tafelwasser servieren.!
J | © Holger Krüger
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