Zutaten
für 2 Portionen Nudel Suppe:
5 Möhren
100g Nudeln
80g Petersilie
1 Tl Gemüsebrühe
Salz
Wasser
Soja-Reis-Milch
| Vegane Küche
für 1 Haferflockenbrot mit Erdbeermarmelade – Fladenbrot:
100g Haferflocken
1 Prise Salz
1 El Honig
10g Leinsamen
1 Spritzer Leinsamenöl
1 Knoblauchzehe
Kräuter: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
etwas Wasser
Sonnenblumenöl.!
Erdbeermarmelade
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… quark ist auch dabei …
frischen BIO Schnittlauch oder BIO Pfefferminze
etwas Rohrzucker
250 g BIO Marger Quark