Rinder Leber mit Kartoffeln & 1 Glas Guinness #Lüneburgart – 46,66 Euro je Portion | Celine/Holger | H | X | J

Zutaten:

. 359 g Rinder Leber

. 2 frische BIO Kartoffeln (hier Linda)

. 5 Tr. BIO Sonnenblumenöl

. 1 cl Guinness (Schwarzbier)

. eine rote Zwiebel

. 1 Zehe BIO Knoblauch

1 Ecke BIO Butter (Demeter hier 250 g ca. 6 Euro)

. BIO Rohrzucker

. Gemüsebrühe

. BIO Soja – oder Hafer Milch

. BIO Kaffe

. 1 Tasse stilles Mineralwasser

. 1 Teebeutel guten Pfefferminzetee (Salus – Apotheke)

. einfache Variation instand Geschmack (Maggi – TütenSoßen)

. Holzlöffel, Holzmesser

Gewürze: Salz, Rosmarin, Pfeffer gemischt, Paprika Rosenscharf

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Zubereitung:

{Die Zubereitung und die Fotos unterliegen den Urheberrechten beider Autoren; Celine ^ Holger – Ajaccio (Fr) ^ Lüneburg (D), die Zubereitung und Herstellung nach einem Familienrezept und -Verfahren der Firma http://www.internetmarketing-teterow.de}

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© Celine/Holger – France/Germany/Allemagne – Ajaccio/Hamburg/Lüneburg – 13-11-24 – 08h43 MESZ

{i. A. von Die Heimat! ^ Scientologie N.Y.}

… Freie Presse … ohne Redaktion … ohne Zensur …

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