Zutaten
für 2 Portionen Rotbarsch Filet mit Bohnen – Paprika:
2 Stücke Rotbarsch Filet
4 große Kartoffel
8 Stangenbohnen
2 rote Paprika Schoten
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Piment, Lorbeer Blätter
BIO Rohrzucker
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden, mit etwas Salz würzen und anschließend 15 Min. garen, Petersilie zum Ende gehackt zugeben.! Rotbarsch Filet unter Zugaben von Salz, Pfeffer, Paprika, Lorbeer und Piment in der Pfanne garen.! Kartoffel kochen und pellen.! Mit BIO Soja-Reis Milch servieren.!
Tip:
Zum Gemüse kann man eine Prise BIO RohrZucker geben.!
J | © Holger Krüger
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