Zutaten
für 2 Portionen Bratkartoffel mit Porree & Gulasch:
2 Stangen Porree
5 FrühKartoffel
Salz, Muskat, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
Semmelmehl
1 Dose Rinder Gulasch
Knoblauch
Schalotte
Zubereitung:
Porree Stangen zerteilen und in Salzwasser abkochen.! Kartoffel kochen und anschließend die Pelle abziehen in Scheiben schneiten und mit Zwiebel in der Pfanne braten.! Porree mit brauner Butter anrichten.! Rinder Gulasch im Topf erhitzen.! Guten Appetit.!
J | © Holger Krüger
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