Bereitet Ihr ein Essen mit dem Grill zu solltet Ihr im Vorfeld immer ein Paar Grundregeln beachten. 1. Vor dem Gebrauch ist der Grill gründlich zu reinigen; 2. Vergesst nicht die Grill-platten oder die Grillrost mit einem Öl gründlich einzufetten; 3. Den Grill vor dem Gebrauch auf Temperatur bringen, kräftig erhitzen!
Zutaten
- 2 Stück Schweineschnitzel
- 100g gegarte Kidneybohnen
- 1 Banane
- 100g gare Champinions
- Salz, Pfeffer, Paprpka
- Rosmarin, Origano
- Rohrzucker
- 1 frische Zitrone
- 1 Prise Kakaopulver
- BIO Olivenöl
- etwas BIO Leinsamenöl
Zubereitung
Kartoffeln, Gemüse und Schweinefleisch in Kräutermarinade einlegen, mit Zitrone ablöschen und für die Süße etwas Zucker zugeben. Alles getrennt mindestens 1/2 h ziehen lassen.
Das Fleisch auf den Grill platzierten und das BIO Gemüse dazugeben. Grilldauer im Kontaktgrill ca. 15 min.
Anrichten und mit Bananen-scheiben und frischen Kräutern garnieren.
Copyright by Holger Krüger 19. 05. 2023 Teterow 02:38 Uhr | J
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