Zutaten
für 2 Portionen Grüne Bohnen mit Reis und Bratei:
1 handvoll Grüne Bohnen
128g BIO Reis
2 BIO Eier
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
BIO Semmelbrösel
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Sonnenblumenöl
Knoblauch
| Vegane Küche
für 2 Portionen Grüne Bohnen mit Reis und Bratei:
1 handvoll Grüne Bohnen
128g BIO Reis
2 BIO Eier
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
BIO Semmelbrösel
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Sonnenblumenöl
Knoblauch
für 2 Portionen Brokkoli, Kartoffeln & Soja Medaillons:
400g BIO – Brokkoli
2 große Kartoffeln
6 St. Soja Medaillons
2 Schalotten, Lorbeer, Piment
Salz, Muskat, Kümmel
BIO Weizenmehl
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Spritzer Sonnenblumenöl
etwas BIO Gemüsebrühe
Tomate Ketchup
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für 2 Portionen Gemüse-Suppe Zucchini-Paprika:
2 frische Zucchini
1 rote Paprika
1 Salatgurke
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Zucker
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