Zutaten
Porree mit Reis und Thunfisch 2 Personen:
2 PorreeStangen
125 g Reis
1 Dose Thunfisch in eigenen Saft
Salz, Muskat
BIO Butter
Semmelmehl
2 Gläser Bio Espresso
Bio Sonnenblumenöl
| Vegane Küche
Porree mit Reis und Thunfisch 2 Personen:
2 PorreeStangen
125 g Reis
1 Dose Thunfisch in eigenen Saft
Salz, Muskat
BIO Butter
Semmelmehl
2 Gläser Bio Espresso
Bio Sonnenblumenöl
Bio Vanille Pudding mit Erdbeeren (für 2 Personen):
1 Prise Salz
1 Päckchen Bio Vanille Pudding
500 ml Bio Reis-Soja Milch
2 El Rohrzucker
1 Glas Erdbeeren
Tafel Wasser
„Bio Vanille Pudding mit Erdbeeren – Nachspeise“ weiterlesen
Porree mit Bratkartoffel im Eimantel für 2 Personen:
2 Porree Stangen
2 Bio Eier
3 Frühkartoffel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika, Thymian
2 Tomaten
3 Schalotten
BIO Butter
Semmelmehl
2 Gläser Bio Espresso
Bio Sonnenblumenöl
Blumenkohl mit Bratkartoffel im Eimantel für 2 Personen:
½ Blumenkohl
2 Bio Eier
3 Frühkartoffel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika, Thymian
2 Tomaten
3 Schalotten
Butter
Semmelmehl
1 Glas Bio Espresso
Bio Sonnenblumenöl
„Blumenkohl mit Bratkartoffel im Eimantel — Menü“ weiterlesen
Bohnensalat mit Schalotten für 2 Portionen:
1 Handwoll Wachsbohnen
2 Schalotten
einen Spritzer Apfelessig (auch Zitronensaft oder Essig)
Salz, Pfeffer
BIO Rohrzucker
BIO Stulle mit Radiesche’n (1 Stulle):
1 Scheibe BIO Roggen Brot
BIO Butter
3-4 erntefrische Radieschen
Salz
SchmorGurke Mediterran & SOJA Medaillons für 2 Portionen:
6 BIO Soja Medaillons
1 Salat Gurke
2 Zucchini
1 rote Paprikaschpte
2 kleine Zwiebeln
2 FrühKartoffel
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
Tomatenketchup
BIO Sonnenblumenöl
1 Tl BIO Gemüsebrühe