Kartoffel mit Gemüse und BIO SojaFleisch — Menü

Zutaten

3 Portionen Kartoffel mit Gemüse und BIO SojaFleisch:
8 Kartoffel
5 BIO Möhren
1 Kohlrabi
1 Portion grüne Stangenbohnen
150g BIO SojaFleisch
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
3 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl Gemüsebrühe
etwas BIO Butter
1 Tl. BIO Dinkel-Mehl
Tutower Mehrrettich Senf

Zubereitung:

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Gemüse-Suppe mit Fenchel und Soja-Fleisch — Menü

Zutaten

4 Portionen Gemüse-Suppe mit Fenchel und Soja-Fleisch:
75g Soja-Fleisch
3 mittelgroße Kartoffel
2 frische Fenchelknollen
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
3 BIO Mohrrüben
5 grüne Stangenbohnen
½ BIO Zitrone
1 Tl. Gemüsebrühe (Pulver)
Salz, Zimtpulver, Pfeffer, Paprika
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
BIO Rohr-Zucker

Zubereitung:

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Salz Kartoffel mit Porree und Soja Bulette — Menü

Zutaten

4 Portionen Salz Kartoffel mit Porree und Soja Bulette:
150g SojaHack
8 Kartoffel
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
1 Tl Gemüsebrühe
1 BIO Ei
Muskat, Pfeffer, Paprika
1 Zwiebel
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische BIO Gartenkresse
100g Weißbrot
Semmelmehl

Zubereitung:

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