Zutaten
für 2 Portionen Flunder mit Pellkartoffel:
2 küchenfertige Flunder
5 kleine frische Kartoffel
BIO Zwiebeln
BIO Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Weizenmehl
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
| Vegane Küche
für 2 Portionen Geschnetzeltes mit Zucchini & Paprika:
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
1 frischer Kohlrabi
125g Reis
70g Soja Geschnetzeltes
Schalotten, Knoblauch
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
für 2 Portionen Hähnchen mit Zucchini & Paprika:
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
1 frischer Kohlrabi
125g Reis
2 Stücke Hähnchen
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch
für 2 Portionen Brat – Hering mit Zucchini & Bohnen
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
2 frische Fenchel Knollen
200g grüne Stangenbohnen
6 BIO Kartoffel
4 Heringe (küchenfertig)
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch