Zutaten
für 2 Portionen Eier Salat mit BIO Dinkel Brot:
5 BIO Eier
4 Gewürzgurken
2 Schalotten
frische Petersilie, Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Dinkel Brot (mehrere Scheiben)
BIO Sonnenblumenöl
Senf
BIO Soja Reis Milch
BIO Butter
| Vegane Küche
für 2 Portionen Bratkartoffel mit Porree & BIO Soja Fleisch:
2 Stangen Porree
75 g BIO Soja Fleisch (Vegan Leben)
5 kleine Kartoffel (vor gekocht)
3 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian
BIO Soja-Reis-Milch
Spritzer BIO Sonnenblumenöl
evtl. 1 Tl Gemüsebrühe (Pulver)
BIO Rohrzucker
Senf
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für 2 Portionen Rosenkohl mit Hähnchen:
500g Rosenkohl
6-8 Kartoffeln
2 Scheiben Hähnchenbrustfilet
Salz, Pfeffer, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Curry
Wasser
Butter
Mehl
Soja-Reis-Milch
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