| Vegane Küche
Die Micro-Feinwaage:
Die von mir verwendete Waage misst Massen von 100mg bis 100g.! Die Messgenauigkeit beträgt 50mg.! Zu dieser Waage verwendet man ein 100g Gewicht zum Kalibrieren der Messgenauigkeit.! „Micro-Feinwaage — Einfache Gerätschaft“ weiterlesen
für 2-4 Portionen Gemüse Brühe mit Spiralis:
800g frische Möhren
80g Bio-Spiralis
1 Zwiebel
½ l Gemüsebrühe
Salz, Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
frische Petersilie, frischer Thymian
Butter
Wasser
Soja-Reis-Milch
„Gemüse Brühe mit Spiralis — Einfache Hauptgerichte“ weiterlesen
Bio-Apfel – Götterspeise für 2-4 Personen:
500 ml Bio Apfel-Press-Saft
1 Tl Agar Agar
2 El Rohrzucker
1 Prise Salz
