
Zutaten
für 2 Portionen Bohnensalat mit Petersilie:
1 Handvoll grüne Bohnen
2 Schalotten
einen Spritzer Apfelessig (auch Zitronensaft oder Essig)
Salz, Pfeffer
BIO Zucker
| Vegane Küche
für 2 Portionen Gemüse-Suppe Zucchini-Paprika:
2 frische Zucchini
1 rote Paprika
1 Salatgurke
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Zucker
Zubereitung: „Gemüse-Suppe Zucchini-Paprika | J – Suppen“ weiterlesen
für 2 Portionen Kohlrabi Paprika Gemüse & Hähnchensteaks:
1 Rote BIO Paprika
1 frischer Kohlrabi
5 Kartoffel
8 St. Hähnchen Minuten Steaks
Knoblauch
Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Ketschup
für 2 Portionen Stangenbohnen mit PellKartoffel und Roulade:
1 Dose Rinder Rouladen
1 Pr. Zucker
1 Kohlrabi
1 Handvoll Stangenbohnen
5 FrühKartoffel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
Sonnenblumenöl
BIO Weizenmehl
„Stangenbohnen mit PellKartoffel und Roulade – Menü“ weiterlesen
für 2 Portionen Grüne Bohnen mit Bratwurst und Senf:
1 Dose Grüne Bohnen
5 Kartoffel vor gegart
1 Zwiebel, Knoblauch
4 St. Bratwurst
Muskat
Semmelmehl
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Rohrzucker
BIO Butter
für 2 Portionen Grüne Bohnen, Sojamedaillons und Ketchup:
1 Dose Grüne Bohnen
5 Kartoffel
1 Zwiebel
6 St. BIO Sojamedaillons
Muskat
Semmelmehl
Salz, Pfeffer, Paprika, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Rohrzucker
BIO Butter
„Grüne Bohnen, Sojamedaillons und Ketchup – Menü“ weiterlesen
für 2 Portionen Erbsen, BIO Sojafleisch und Ketchup:
1 Glas junge Erbsen
5 Kartoffel
1 Zwiebel
75g BIO Sojafleisch
BIO Weizenmehl
Salz, Pfeffer, Paprika, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Rohrzucker
BIO Butter