Zutaten
für 2 Portionen Broiler mit Fenchel Gemüse:
½ Broiler vom Grill
2 große Kartoffel
500g frische Fenchel Knollen
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Butter
½ l Tafelwasser
Tomaten Ketchup
Schlagwort: Gemüse
Soja-Fleisch mit Zucchini & Bohnen – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Soja-Fleisch mit Zucchini & Bohnen:
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
2 frische Fenchel Knollen
200g grüne Stangenbohnen
6 BIO Kartoffel
75g BIO Soja-Fleisch
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
2 Schalotten
Gemüsebrühe
BIO Butter
Knoblauch
Senf
Zubereitung:
Brat – Hering mit Zucchini & Bohnen – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Brat – Hering mit Zucchini & Bohnen
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
2 frische Fenchel Knollen
200g grüne Stangenbohnen
6 BIO Kartoffel
4 Heringe (küchenfertig)
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch
Zubereitung:
Steckrübe mit BIO Koch-Ei – Menü
Soja Medaillons mit Bohnen-Paprika – Menü
Brat Kartoffel mit Bohnen-Kohlrabi – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Brat Kartoffel mit Bohnen-Kohlrabi:
70g BIO Soja Fleisch
4 große vorgekochte Kartoffel
8 Stangenbohnen
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
BIO Rohrzucker
BIO Butter
Weizenmehl
Senf
Zubereitung:
Hähnchen Spalten mit Bohnen-Kohlrabi – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Hähnchen Spalten mit Bohnen-Kohlrabi:
6 Hähnchen Schnitzel
4 große Kartoffel
8 Stangenbohnen
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
BIO Rohrzucker
BIO Butter
Weizenmehl
Senf
Zubereitung:
Bratkartoffel mit Porree & BIO Soja Fleisch – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Bratkartoffel mit Porree & BIO Soja Fleisch:
2 Stangen Porree
75 g BIO Soja Fleisch (Vegan Leben)
5 kleine Kartoffel (vor gekocht)
3 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian
BIO Soja-Reis-Milch
Spritzer BIO Sonnenblumenöl
evtl. 1 Tl Gemüsebrühe (Pulver)
BIO Rohrzucker
Senf
Zubereitung:
„Bratkartoffel mit Porree & BIO Soja Fleisch – Menü“ weiterlesen