Zutaten
5 Portionen Kartoffeln mit Bio Weißkohl Suppe:
1 Bio Weißkohl
8 Kartoffeln
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
Salz
Wasser
Bio Soja-Reis-Milch
500g Mischobst
Zubereitung:
Weißkohl klein schneiden, Salz und Kräuter zugeben, alles ¾ mit Wasser bedecken und 25 Min. kochen.!In der Zwischenzeit Kartoffeln schälen, salzen und 20 Minuten gar kochen .! Anrichten.! Als Getränk reichen wir Soja-Reis-Milch, als Nachspeise Mischobst.! Fertig.!
Tip:
Kohl Suppe schon einen Tag vor Verzehr kochen für einen besseren Geschmack, die Kartoffeln können ungeschält gekocht werden.!
J | ©JPanzer
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