Zutaten
für 2 Portionen Schikoree Salat mit Radieschen:
1 Schikoree
5 frische Radieschen
1 Dose Mandarienen
Thymian
½ Zitrone
Salz, Pfeffer
BIO Zucker
Zubereitung:
Den Schikoree und die Radieschen in kleine Scheiben schneiden und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.! Mandarinen mit Saft zugeben.! Zitrone auspressen und den Saft zum Schiko-ree zugeben.! Alles mit Zucker lieblich abschmecken.! Thymian beigeben.! Den Salat ziehen lassen und als Beigabe servieren.!
J | ©JPanzer
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