Bohnensalat mit Schalotten — Salat

Bohnensalat mit Schalotten --- Salat


Zutaten

Bohnensalat mit Schalotten für 2 Portionen:
1 Handwoll Wachsbohnen
2 Schalotten
einen Spritzer Apfelessig (auch Zitronensaft oder Essig)
Salz, Pfeffer
BIO Rohrzucker

Zubereitung:

Die Wachsbohnen in kleine Stücke schneiden und im Salzwasser 15 Minuten kochen.! Alles abkühlen lassen und Schalotten (auch Zwiebeln) zugeben, mit Pfeffer würzen und mit etwas Apfelessig abschmecken.! Ein wenig Zucker gehört ebenfalls in den Salat.! Den Bohnensalat ziehen lassen und als Beigabe servieren.!

J | ©JPanzer

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Autor: Holger Krüger

--- Freelancer ---, wohnhaft in Hamburg, früher Lüneburg, Bremen, Lelkendorf... Teterow 3 Umzüge in 3 Jahren ; Matgendorf ... ..., Anklam ..., Greifswald ...., Ajaccio arbeitete im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für Die Heimat!, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Suchmaschienenoptimierung, ... Autor - Testen von Software und Geräten vor der Markteinführung, ... , ....! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik - Informatik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik, Soziaslraumanalyse und Fusionsforschung.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind und Christ (ein Irrtum der SED auch Linksppartei oder jetzt CDU) vom DDR-Staat gefördert.! Gott zum Gruß, Celine & Holger Hier sind Auszüge aus unserem privaten Chat Telegram: Meines Vaters Elternhaus steht in Horst einer Gemeinde zwischen Stralsund und Greifswald nördlich meine Geburtsstadt Anklam.! Meine Heimat ist jetzt Hamburg, vorher Teterow und Anklam. Ich studierte an der EMAU Greifswald LG Ma/Phy/INF Leber Wurst war der Dackel einer Arbeitskollegin meiner Mutter an der Tankstelle Anklam Frau Kasch geb. Prilipp. Leberkäse und Specki sind Spitznamen von Holger und Jan.. Mein Schulfreund Jan Düsterhöft und mein Klassenkamerad Holger Speckin.! Am liebsten Thunfisch auf der Pizza mit Zwiebeln und Käse.! Pferdewurst oder - bulette, Rouladen sind zu teuer. Mein Lieblingshering ist Bismarkhering, Makrele aus dem Nord Atlantin schmeckt mir nicht.! Karpfen, Hecht, Zander, Forelle, und Plötz, Rotfeder.! Das geht gut und ist meine leibspeise genauso wie Haferflocken Müsli und es ist vegan besonders mit Soja oder Hafermilch.! I. A. Von Die Heimat! & Scientologie N. Y. [Freie Presse, ohne Zensur & ohne Redaktion] http://www.internetmarketing-teterow.de