Pellkartoffel & Schmorgurke, Hack Füllung | J

… es darf auch einmal schwein oder rind sein …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Personen Pellkartoffel & Schmorgurke mit Hack Füllung:

250g frisches BIO Schweine Hack oder BIO Soja Hack
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
1 BIO Ei
1 Zwiebel
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat, eventuell Thymian oder Rosmarin
Semmelbrösel
BIO Butter
1 Schmorgurke
6 frische Pellkartoffel

Zubereitung:

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Schweine Bulette mit echtem Semmel & Ketchup | J

… bulette und brötchen – lecker …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 4 Personen Schweine Bulette mit echtem Semmel & Ketchup:

250g frisches BIO Schweine Hack (Schweine Bulette) oder BIO Soja Hack
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
1 BIO Ei
1 Zwiebel
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat, eventuell Thymian oder Rosmarin
Semmelbrösel
BIO Butter
BIO Weizenmehl
4 frische Semmel

Zubereitung:

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Pellkartoffeln mit Falschen Hasen & Gemüse | J

… schwein oder soja …

fair
Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 4 Personen Pellkartoffeln mit Falschen Hasen & Gemüse:

250g frisches BIO Hack oder BIO Soja Hack
8 große Pellkartoffeln
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
1 BIO Ei
4 BIO Möhren
Eine Handvoll Stangenbohnen
1 Zwiebel
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat, eventuell Thymian oder Rosmarin
Semmelbrösel
BIO Butter
BIO Weizenmehl

Zubereitung:

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Kartoffelspalten, Schmorgurke & BIO Quark | J

— ich liebe quark —

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 4 Personen Kartoffelspalten mit Schmorgurke und BIO Quark:

250g frisches BIO Hack oder BIO Soja Hack
1 Schmorgurke
4 große Kartoffeln
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
1 BIO Ei
1 Dose Champions
250g BIO Mager Quark
1 Zwiebel
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat, eventuell Thymian oder Rosmarin
Semmelbrösel

Zubereitung:

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Kartoffelspalten mit Porree & Pferde Bulette | J – Menü

… pferd schmeckt gut …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten für 2 Personen

Kartoffelspalten mit Porree & Pferde Bulette:

frischer BIO Porree
4 große Kartoffeln (Kartoffelspalten)
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
2 fertige Pferde Buletten
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat
BIO Butter
Semmelbrösel

Zubereitung:

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Bratkartoffeln mit Kohlrabi und BIO Soja Würfel | J

… soja fleisch und kohlrabi …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Bratkartoffeln mit Kohlrabi und BIO Soja Würfel

2 BIO Mohrrüben
1 Kohlrabi
70 g BIO Soja Würfel
5 kleine Kartoffeln (vor gekocht)
3 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Piment, Lorbeer
BIO Soja-Reis-Milch
Spritzer BIO Sonnenblumenöl
evtl. 1 Tl Gemüsebrühe (Pulver)
BIO Rohrzucker
Tomatenketschup

Zubereitung:

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Gefüllte Gurke, Stampfkartoffeln & BIO Soja Hack | J

… gefüllte gurke mit püree kartoffeln …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen gefüllte Gurke, Stampfkartoffeln & BIO Soja Hack:

125 g SOJA HACK
1 Schmorr Gurke
2 kleine Zwiebeln, Knoblauch
6-8 mittelgroße Kartoffel
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Piment, Lorbeer, Muskat
BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumenöl
1 BIO Ei
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Semmelbrösel
BIO Butter
Muskat
frischer Schnittlauch

Zubereitung:

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Gefüllte Gurke mit Reis & BIO Soja Hack | J – Menü

… gurke mit reis …

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Gefüllte Gurke mit Reis & BIO Soja Hack:

125 g SOJA HACK
1 Schmorr Gurke
1 kleine Zwiebeln
125g BIO Basmati Reis
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Piment, Lorbeer, Muskat
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumenöl
1 BIO Ei
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Semmelbrösel
1 BIO Ei

Zubereitung:

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