Kartoffelspalten mit Porree & Pferde Bulette | J – Menü

… pferd schmeckt gut …

Kartoffelspalten mit Porree und Pferde Bulette | J - Menü by Holger Krüger

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten für 2 Personen

Kartoffelspalten mit Porree & Pferde Bulette:

frischer BIO Porree
4 große Kartoffeln (Kartoffelspalten)
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
2 fertige Pferde Buletten
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat
BIO Butter
Semmelbrösel

Zubereitung:

Gester, heute, morgen
Arche

Fertige Pferde Buletten auf dem Wochenmarkt kaufen wenn möglich.! Kartoffeln schälen, in Kartoffelspalten schneiden, in der Pfanne scharf braten und dann mit Salz und Paprika abschmecken.! Gleichzeitig den Porree waschen, in Stücke schneiden und im Wasserbad ca. 15 Minuten gar kochen.! Den BIO Porree mit brauner Butter anrichten.! Alles servieren und mit stillem Tafelwasser reichen.!

J | © Holger Krüger

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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