Reis mit Weißkohl und Soja Bulette — Menü

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Zutaten

4 Portionen Reis mit Weißkohl und Soja Bulette:
150g SojaHack
½ Weißkohl
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Salz, Pfeffer, Paprika
Ein Tl Gemüsebrühe
1 BIO Ei
1 Zwiebel
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 ½ Brötchen

Zubereitung:

Weiß-kohl klein schneiden, mit Kräutern und etwas Salz würzen und anschließend 35 Min. garen.! In der selben Zeit SojaHack mit Gemüsebrühe und kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen – abgießen, mit Ei – Zwiebel – eingeweichtes Brötchen – Salz Pfeffer Paprika gut vermengen, abschmecken und Buletten formen.! Buletten in der Pfanne fertig braten.! Parallel kann der Reis gar gekocht werden.! Fertig.!

Tipp:
150g SojaHack ergeben ca. 10 Buletten.!

J | ©JPanzer

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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