Kartoffelspalten, Schmorgurke & BIO Quark | J

— ich liebe quark —

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 4 Personen Kartoffelspalten mit Schmorgurke und BIO Quark:

250g frisches BIO Hack oder BIO Soja Hack
1 Schmorgurke
4 große Kartoffeln
etwas Rohrzucker
BIO Oliven Öl
1 BIO Ei
1 Dose Champions
250g BIO Mager Quark
1 Zwiebel
Senf, Ketchup, Salz, Paprika, Muskat, eventuell Thymian oder Rosmarin
Semmelbrösel

Zubereitung:

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