Zutaten
Erdbeermilch (süß und lieblich) für 1 Person:
6 frische Erd-beeren
1 El BIO Rohrzucker
¼ l BIO Soja-Reis-Milch
Monat: April 2017
Wruken Eintopf mit SojaFleisch — Hauptgericht
Zutaten
2 Portionen Wruken Eintopf mit SojaFleisch:
1 kleine Steckrübe
80g SojaFleisch
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
1 Tl Gemüsebrühe
Zubereitung:
Rührei mit SojaFleisch — Pfannengericht
Zutaten
2 Portionen Rührei mit SojaFleisch:
3 BIO Eier
75g SojaFleisch
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprika
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische BIO Gartenkresse
1 Tl Gemüsebrühe
Zubereitung:
Gemüse-Suppe mit Fenchel und Soja-Fleisch — Menü
Zutaten
4 Portionen Gemüse-Suppe mit Fenchel und Soja-Fleisch:
75g Soja-Fleisch
3 mittelgroße Kartoffel
2 frische Fenchelknollen
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
3 BIO Mohrrüben
5 grüne Stangenbohnen
½ BIO Zitrone
1 Tl. Gemüsebrühe (Pulver)
Salz, Zimtpulver, Pfeffer, Paprika
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
BIO Rohr-Zucker
Zubereitung:
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Porree-Suppe mit Reis und Thunfisch — Menü
Zutaten
2 Portionen Porree-Suppe mit Reis und Thunfisch:
125g Reis
2 Stangen Porree
Salz, Muskat
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
1 El. BIO Weizenmehl
1 EL. Semmelmehl
Zubereitung:
Salz Kartoffel mit Porree und Soja Bulette — Menü
Zutaten
4 Portionen Salz Kartoffel mit Porree und Soja Bulette:
150g SojaHack
8 Kartoffel
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
1 Tl Gemüsebrühe
1 BIO Ei
Muskat, Pfeffer, Paprika
1 Zwiebel
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische BIO Gartenkresse
100g Weißbrot
Semmelmehl
Zubereitung:
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MischGemüse und SojaFleisch — Menü
Zutaten
2 Portionen MischGemüse und SojaFleisch:
1 BIO Möhre
1/2 Fenchel
75g SojaFleisch
1 Kartoffel
1/2 weißer Kohlrabi
1 kleine Zucchini
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische BIO Pfefferminze
1 Tl Gemüsebrühe
Zubereitung:
Kartoffel vom Grill — Einfache Hauptgerichte
Zutaten
2 Portionen Kartoffel vom Grill:
5 Kartoffel
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
Grill Kohle
Grill Kohle Anzünder