Brokkoli, Reis & BIO Soja Fleisch | J – Menü

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Brokkoli, Reis & BIO Soja Fleisch:
400g BIO – Brokkoli
128g BIO Reis
80g BIO Soja Fleisch
2 Schalotten, Lorbeer, Piment
Salz, Muskat, Kümmel
BIO Weizenmehl
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Spritzer Sonnenblumenöl
etwas BIO Gemüsebrühe
Tomate Ketchup

Zubereitung:

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Brokkoli, Kartoffeln & Soja Medaillons | J – Menü

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Brokkoli, Kartoffeln & Soja Medaillons:
400g BIO – Brokkoli
2 große Kartoffeln
6 St. Soja Medaillons
2 Schalotten, Lorbeer, Piment
Salz, Muskat, Kümmel
BIO Weizenmehl
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Spritzer Sonnenblumenöl
etwas BIO Gemüsebrühe
Tomate Ketchup

Zubereitung:

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Bohnensalat mit Petersilie | J – Salat

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Bohnensalat mit Petersilie:
1 Handvoll grüne Bohnen
2 Schalotten
einen Spritzer Apfelessig (auch Zitronensaft oder Essig)
Salz, Pfeffer
BIO Zucker

Zubereitung:

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Gemüse-Suppe Zucchini-Paprika | J – Suppen

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Gemüse-Suppe Zucchini-Paprika:
2 frische Zucchini
1 rote Paprika
1 Salatgurke
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
4 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Zucker
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Kohlrabi Paprika Gemüse & BIO Soja | J – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Kohlrabi Paprika Gemüse & BIO Soja:
6 Kartoffel festkochend
2 Kohlrabi
2 Rote BIO Paprika
6 Stück BIO Sojamedaillons
2 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Tomaten – Senf Ketchup

Zubereitung:

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Kohlrabi Paprika Gemüse & Hähnchensteaks | J

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Kohlrabi Paprika Gemüse & Hähnchensteaks:
1 Rote BIO Paprika
1 frischer Kohlrabi
5 Kartoffel
8 St. Hähnchen Minuten Steaks
Knoblauch
Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Ketschup

Zubereitung:

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Stangenbohnen mit PellKartoffel und Roulade – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Stangenbohnen mit PellKartoffel und Roulade:
1 Dose Rinder Rouladen
1 Pr. Zucker
1 Kohlrabi
1 Handvoll Stangenbohnen
5 FrühKartoffel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
Sonnenblumenöl
BIO Weizenmehl

Zubereitung:

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Porree mit PellKartoffel und Roulade – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Porree mit PellKartoffel und Roulade:
1 Dose Rinder Rouladen
1 Pr Zucker
2 Stangen Porree
5 FrühKartoffel
Salz, Muskat
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
BIO Sonnenblumenöl
Semmelmehl

Zubereitung:

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