BIO Soja Fleisch mit BIO Möhren & Kohlrabi | J – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen BIO Soja Fleisch mit BIO Möhren & Kohlrabi:
2 Kohlrabi
5 BIO Möhren
1 Handvoll Stangenbohnen
Knoblauch
2 Zwiebel, 1 Schalotte
75g BIO Soja Fleisch
5 FrühKartoffel
Salz, Lorbeer, Piment, Pfeffer, Paprika
Senf
2 Becher BIO Soja-Reis Milch

Zubereitung:

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PellKartoffel mit BIO Soja Würfel & Porree | J – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen PellKartoffel mit BIO Soja Würfel & Porree:
5 große Kartoffel
2 Stangen Porree
1 Zwiebel, 1 Schalotte
75g BIO Soja Würfel
BIO Soja-Reis Milch
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Lorbeer, Piment, Pfeffer, Paprika
Tomaten Ketchup, Senf
2 Gläser BIO Espresso mit Bio-Pflanzen-Milch

Zubereitung:

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BIO Vanille Pudding mit Sahne & Blaubeeren | J

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen BIO Vanille Pudding mit Sahne & Blaubeeren:
1 Dose Sprühsahne
eine Handvoll frische BIO Blaubeeren
1 Päckchen BIO Vanillepudding
2 El Rohr Zucker
1 Prise Salz
½ l BIO Kuhmilch
Tafel Wasser

Zubereitung:

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Pfannengemüse mit Senf und Spiegelei | J – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Pfannengemüse mit Senf und Spiegelei:
4 BIO Mohrrüben
2 Kartoffel
1 handvoll Stangenbohnen
½ Kohlrabi
2 Schalotten
4 BIO Eier
Senf
Salz, Pfeffer, Paprika
Petersilie
Sonnenblumenöl
Soja-Reis-Milch

Zubereitung:

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Vanille Pudding mit frischen Erdbeeren | J – Nachspeise

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Vanille Pudding mit frischen Erdbeeren:
1 Prise Salz
1 Päckchen BIO Vanille Pudding
500 ml BIO Kuh-Milch 1,5% Fett
2 El Rohrzucker
1 Handvoll frische Erdbeeren
Tafel Wasser

Zubereitung:

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Bohnensalat mit Petersilie | J – Salat

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Bohnensalat mit Petersilie:
1 Handvoll grüne Bohnen
2 Schalotten
einen Spritzer Apfelessig (auch Zitronensaft oder Essig)
Salz, Pfeffer
BIO Zucker

Zubereitung:

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Eier Salat mit BIO Dinkel Brot – Menü

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Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Eier Salat mit BIO Dinkel Brot:
5 BIO Eier
4 Gewürzgurken
2 Schalotten
frische Petersilie, Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Dinkel Brot (mehrere Scheiben)
BIO Sonnenblumenöl
Senf
BIO Soja Reis Milch
BIO Butter

Zubereitung:

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