Schlagwort: raffiniert

Paprika mit Reis-Obergin-Füllung — Menü

Zutaten

für 1 Portion Paprika mit Reis-Obergin-Füllung:
125g Reis
1 rote Paprikaschote
½ Obergin
Salz
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
frische Petersilie
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch
<>h2Zubereitung:

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Bratkartoffel mit kandierten Apfelspalten — Menü

Zutaten

für 1 Portion Bratkartoffel mit kandierten Apfelspalten:
3 Kartoffeln
Ein saurer Apfel
1 Zwiebel
1 El Rohrzucker
Salz
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch

Zubereitung:

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Tomate mit Apfel-Honig-Füllung — Menü

Zutaten

Tomate mit Apfel-Honig-Füllung für 1 Portion, Zubereitungszeit ca. 25 Min.:
125g Reis
1 Tomate
1 Apfel
5g Leinsamen (Samen)
Salz, Pfeffer, Paprika
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch

Zubereitung:

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