Zutaten
Tomate mit Apfel-Honig-Füllung für 1 Portion, Zubereitungszeit ca. 25 Min.:
125g Reis
1 Tomate
1 Apfel
5g Leinsamen (Samen)
Salz, Pfeffer, Paprika
Verschiedene Kräuter (hier: Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)
etwas Honig
frische Gartenkresse
Sonnenblumenöl
Wasser
Soja-Reis-Milch
Zubereitung:
Für die Füllung: Apfel entkernen und schälen.! Für die Füllung reicht ein halber Apfel.! Den ½ Apfel mit einer Reibe in Streifen schneiden.! Tomate Deckel abschneiden und aushöhlen.! In der Zwischenzeit die Leinsamen-Kerne in der Pfanne rösten.! Apfel, geröstete Kerne und Gartenkresse vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.! Paste in die Tomate füllen, mit etwas Honig und einem Stück Apfel die Tomate verschließen.! Tomate mit Sonnenblumenöl anschmoren, Wasser, Restapfel und Kräuter zugeben.! In der Zwischenzeit den Reis abkochen, anrichten, mit Kräutern würzen und mit der gefüllten Tomate und einem Glas Soja-Reis-Milch servieren.!
J | ©JPanzer
____________________________________________
____________________________________________
Werbung:
____________________________________________
Best Link:
ReinSaat.at | [Link]
Lebendige Erde | [Link]
Chrysokoll Naturwaren | [Link]
Karnivorenshop.at | [Link]
Botanischer Garten der Universität Greifswald | [Link]
Internet-Apotheke | [Link]
Gerth-Verlag | [Link]
„Christliche Mitte“ | [Link]
____________________________________________
Andere Werbepartner:
Die Bundeswehr | [Link]
Deutsche Telekom | [Link]
O2 | [Link]
DHL | [Link]
____________________________________________
Supermärkte:
Familia | [Link]
REWE | [Link]
Lidl | [Link]
Netto | [Link]
Aldi Nord | [Link]
____________________________________________
