Zutaten
2 Portionen MischGemüse und SojaFleisch:
1 BIO Möhre
1/2 Fenchel
75g SojaFleisch
1 Kartoffel
1/2 weißer Kohlrabi
1 kleine Zucchini
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische BIO Pfefferminze
1 Tl Gemüsebrühe
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden, mit Kräutern und etwas Salz würzen und anschließend 15 Min. garen, Pfefferminze abschließend gehackt zugeben.! In der selben Zeit SojaFleisch mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und in der Pfanne mit Salz, Pfeffer, Paprika anbraten.!
J | ©JPanzer
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