Zutaten
für 2 Portionen Hähnchen Spalten mit Bohnen-Kohlrabi:
6 Hähnchen Schnitzel
4 große Kartoffel
8 Stangenbohnen
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
BIO Rohrzucker
BIO Butter
Weizenmehl
Senf
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden, mit etwas Salz würzen und anschließend 15 Min. garen, Petersilie zum Ende gehackt zugeben.! Hähnchen Spalten unter Zugaben von Salz, Pfeffer und Paprika in der Pfanne garen.! Kartoffel kochen und pellen.! Mit BIO Soja-Reis Milch servieren.!
Tip:
Zum Gemüse kann man eine Prise BIO RohrZucker geben.!
J | © Holger Krüger
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Ein wirklich gelungenes Foto! 🙂