Zutaten
für 2 Portionen Grüne Bohnen, Sojamedaillons, Bratkartoffel:
1 Dose Grüne Bohnen
5 Kartoffel, vorgekocht
2 Zwiebel, Knoblauch
6 St. BIO Sojamedaillons
Muskat
Semmelmehl
Salz, Pfeffer, Paprika, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Rohrzucker
BIO Butter
Zubereitung:
Grüne Bohnen im Topf erwärmen und mit brauner Butter anrichten.! In der selben Zeit BIO Sojamedaillons mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen, ab-seien, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und in der Pfanne ordentlich durchbraten.! Etwas Rohrzucker zugeben.! Kartoffel mit Zwiebel, Pfeffer und Paprika goldgelb braten.! Zum Menü BIO Soja-Reis Milch servieren.!
J | © Holger Krüger
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