| Vegane Küche
für 2-3 Portionen Bohnen Paprika Gemüse mit Setzei:
5 BIO Mohrrüben
75g Stangen Bohnen
1 rote Paprika
3 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Tomate
Salz, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Paprika, Pfeffer
4 BIO Eier
Wasser
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
1 l Lüpzer Pils
für 2 Portionen Hähnchen Schnitzel mit Möhren-Kohlrabi:
2 Hähnchen Schnitzel
2 große Kartoffel
3 BIO Möhren
1 Kohlrabi
5 Stangenbohnen
2 Zwiebeln
1 Tomate
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
BIO Rohrzucker
Tomatenketschup
für 2 Portionen Möhren-Kohlrabi Gemüse & Bratkartoffel:
2 große PellKartoffel (vorgekocht)
3 BIO Möhren
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
1 Tomate
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie, Thymian
1 BIO Ei
BIO Rohrzucker
Tutower Markensenf
für 2 Portionen Paprika Gurken Gemüse & Soja Fleisch
4 Kartoffel
2 rote Paprikaschoten
2 Salat Gurken
1 Zwiebel
75g Soja Fleisch
2 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Fenchel – Kümmel – Anis
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Tomatenketchup
BIO Rohrzucker
für 2 Portionen Paprika Gurken Gemüse & Soja Medaillons
4 Kartoffel
2 rote Paprikaschoten
2 Salat Gurken
1 Zwiebel
6 Soja Medaillons
2 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Tomatenketchup
BIO Rohrzucker
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für 2 Portionen Möhren-Kohlrabi Gemüse & Soja Buletten:
125g Reis
3 BIO Möhren
1 Kohlrabi
2 mittelgroße Kartoffel
1 Zwiebel
frische Kohlrabi-Blätter, frische Petersilie
150g BIO Soja Hack
2 Schalotten
Thymian
Semmelmehl
1 BIO Ei
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Rohrzucker
Senf
für 2 Portionen Möhren-Kohlrabi Gemüse & SojaFleisch:
125g Reis
3 BIO Möhren
1 Kohlrabi
2 mittelgroße Kartoffel
1 Zwiebel
75g BIO SojaFleisch
2 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Rohrzucker
PellKartoffel mit MischGemüse & SOJA Medaillons für 2 Portionen:
6 St. Soja Medaillons
1 Salat Gurke
150g Wachsbohnen
3 Möhren
Eine Handvoll frische Erbsen
1 schwarze Tomate
1 kleine Zwiebel
4 FrühKartoffel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumenöl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
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