Kategorie: Menü

Reis mit Möhren, Thunfisch und Mais — Menü

Zutaten

Reis mit Möhren, Thunfisch und Mais für 3 Personen:
1 Kochbeutel Reis
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika
1 Tomate
2 Kartoffeln
5 Möhren
½ Kohlrabi
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
½ Dose Gemüse Mais
1 mittelgroße Zwiebel
Bio Butter
Bio Weizen Mehl
Tafelwasser
Bio Sonnenblumen Öl
frische Pfefferminz Sprossen
frische Kohlrabi Blätter

Zubereitung:

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Bratkartoffel mit Blumenkohl, Tomaten und Bratei

Zutaten

Bratkartoffel mit Blumenkohl, Tomaten und Bratei für 3 Personen:
1 kleiner Blumenkohl
5 mittelgroße Kartoffeln
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika
3 Tomaten
3 Bio Eier
1 mittelgroße Zwiebel
Bio Butter
Bio Weizen Mehl
1 Glas Bio Espresso
Bio Sonnenblumen Öl

Zubereitung:

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Bratkartoffel mit Mohrrüben & Kochei — Menü

Zutaten

Bratkartoffel mit Mohrrüben & Kochei für 2-3 Portionen:
250 g Bio Mohrrüben
3 große Kartoffeln
1 Zwiebel
3 Tomaten
Salz, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
4 Bio Eier
Wasser
Bio Sonnenblumen Öl
frische Petersilie
1 l Lüpzer Pils

Zubereitung:

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Rotkraut mit Kartoffeln & Hähnchenschnitzel — Menü

Zutaten

2-3 Portionen Rotkraut mit Kartoffeln & Hähnchenschnitzel:
½ Bio-Rotkohl
1 saurer Apfel
1 Zwiebel
5 Kartoffeln
500g Hähnchen-schnitzel
Salz, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Pfeffer, Paprika
Wasser
Bio-Butter
Sonnenblumen Öl
Schuss Honig
1 El Bio-Apfelessig
0,5 l Lüpzer Pils

Zubereitung:

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