| Vegane Küche
für 2 Portionen Hähnchen mit Zucchini & Paprika:
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
1 frischer Kohlrabi
125g Reis
2 Stücke Hähnchen
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch
für 2 Portionen Brat – Hering mit Gurke & Tomate:
1 Rote Tomate
1 Salatgurke
125g BIO Reis
4 Heringe (küchenfertig)
Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO Rohr-Zucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch
für 2 Portionen Rotbarsch Filet mit Bohnen – Paprika:
2 Stücke Rotbarsch Filet
4 große Kartoffel
8 Stangenbohnen
2 rote Paprika Schoten
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Piment, Lorbeer Blätter
BIO Rohrzucker
für 2 Portionen Brat – Hering mit Zucchini & Bohnen
1 Rote BIO Paprika
2 Zucchini
2 frische Fenchel Knollen
200g grüne Stangenbohnen
6 BIO Kartoffel
4 Heringe (küchenfertig)
Salz, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO RohrZucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch
für 2 Portionen SojaBuletten mit Bohnen-Paprika:
150g Sojahack
125g Reis
8 Stangenbohnen
2 Paprika
2 Schalotten
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Rohrzucker
Weizenmehl
BIO Butter
Senf
Semmelmehl
1 Zwiebel
frischen Thymian
1 BIO Ei
für 2-3 Portionen Rosenkohl mit Rinder Rouladen:
500g Rosenkohl
6-8 Kartoffeln
1 Dose Rinder Rouladen
Salz, Pfeffer, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Muskat, Paprika
2 Schalotten
Knoblauch
Wasser
Butter
Semmelmehl
Soja-Reis-Milch
