Bio Archive

Dinkel – Weizen – Brot — Backwahnen

Zutaten

1 Dinkel – Weizen – Brot:
42 g Hefe
200 g Bio Weizenmehl
300 g Bio Dinkelmehl
300 ml lauwarmes Wasser
2 Tl Honig
1 El Salz

Zubereitung:

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Rosenkohl mit Reis & Bratei — Menü

Zutaten

2-3 Portionen Rosenkohl mit Reis & Bratei:
500g Rosenkohl
250g R-eis
Salz, Pfeffer, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Wasser
Bio Butter
Mehl
6 Bio Eier
9 mittelgroße Tomaten
Pfeffer, Paprika scharf

Zubereitung:

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Bio Stulle mit Bio Aprikosen Konfitüre — Brotzeit

Zutaten

Bio Stulle mit Bio Aprikosen Konfitüre – 1 Stulle:
1 Scheibe Bio-Dinkel-Weizen-Brot
Bio-Butter
Bio Aprikosen Konfi-türe

Zubereitung:

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Kartoffeln, Erbsen und Bio Möhren — Pfannengerichte

Zutaten

2 Portionen Kartoffeln, Erbsen und Bio Möhren:
250g Bio Möhren
5 Kartoffeln
1 Dose Erbsen
Bio Petersilie
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander, Pfeffer, Paprika scharf
Salz
Bio Soja-Reis-Milch
500g Mischobst
Bio Sonnenblumenöl
4 Bio Eier

Zubereitung:

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Kartoffeln mit Bio Weißkohl Suppe — Menü

Zutaten

5 Portionen Kartoffeln mit Bio Weißkohl Suppe:
1 Bio Weißkohl
8 Kartoffeln
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
Salz
Wasser
Bio Soja-Reis-Milch
500g Mischobst

Zubereitung:

Weißkohl klein schneiden, Salz und Kräuter zugeben, alles ¾ mit Wasser bedecken und 25 Min. kochen.! „Kartoffeln mit Bio Weißkohl Suppe — Menü“ weiterlesen