| Vegane Küche
für 2 Portionen Spargel, BIO Sojafleisch und Ketchup:
1 Glas Spargel
5 Kartoffel
1 Zwiebel
75g BIO Sojafleisch
Muskat
Semmelmehl
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
BIO Rohrzucker
BIO Butter
für 2 Portionen Kohlrabi mit Möhren & BIO SojaFleisch:
6 Kartoffel festkochend
6 BIO Möhren
2 Kohlrabi
75g SojaFleisch
2 Schalotten
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Piment, Lorbeer
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Semmelmehl
BIO Butter
Tomaten – Senf Ketchup
für 2 Portionen Brat – Hering mit Gurke & Tomate:
1 Rote Tomate
1 Salatgurke
125g BIO Reis
4 Heringe (küchenfertig)
Salz, Pfeffer, Paprika
BIO Weizenmehl
BIO Soja-Reis-Milch
Etwas BIO Rohr-Zucker
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Knoblauch
für 2 Portionen Rotbarsch Filet mit Bohnen – Paprika:
2 Stücke Rotbarsch Filet
4 große Kartoffel
8 Stangenbohnen
2 rote Paprika Schoten
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Piment, Lorbeer Blätter
BIO Rohrzucker
