Zutaten
für 2 Portionen RührEi mit Rosenkohl:
250g Rosenkohl
4 BIO Eier
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch, Muskat
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
BIO Butter
Semmelmehl
Monat: Januar 2018
Rosenkohl mit Rinder Rouladen – Menü
Zutaten
für 2-3 Portionen Rosenkohl mit Rinder Rouladen:
500g Rosenkohl
6-8 Kartoffeln
1 Dose Rinder Rouladen
Salz, Pfeffer, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Muskat, Paprika
2 Schalotten
Knoblauch
Wasser
Butter
Semmelmehl
Soja-Reis-Milch
Zubereitung:
Porree & PellKartoffel, BIO Soja-Fleisch – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Porree & PellKartoffel, BIO Soja-Fleisch:
80g BIO Soja-Fleisch
1 Tl BIO Gemüsebrühe
2 Schalotten
1 Pr BIO Zucker
2 Stangen Porree
5 FrühKartoffel
Salz, Muskat, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
BIO Sonnenblumenöl
Semmelmehl
Tomaten Ketschup
Zubereitung:
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Stangenbohnen mit Bratkartoffel & Huhn – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Stangenbohnen mit Bratkartoffel & Huhn:
100g Stangenbohnen
4 FrühKartoffel
Salz, Muskat, Pfeffer, Paprika, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
Zwei Scheiben Hähnchen Brust Filet
2 Schalotten
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
Semmelmehl
Tomaten Ketchup
Zubereitung:
Stangenbohnen, Pellkartoffel & SOJA Fleisch – Menü
Zutaten
für 2 Portionen Stangenbohnen, Pellkartoffel & SOJA Fleisch:
100g Stangenbohnen
4 FrühKartoffel
Salz, Muskat, Pfeffer, Paprika
75g BIO Soja Fleisch
2 Schalotten
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Butter
Semmelmehl
1 Tl BIO Gemüsebrühe
Tomaten Ketchup
Zubereitung:
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Gemüsepfanne Zucchini & Paprika – Pfannengerichte
Zutaten
für 2 Portionen Gemüsepfanne Zucchini & Paprika:
4 große Kartoffel
1 Zucchini
2 rote Paprika Schoten
eine grüne Salatgurke
1 Lauchzwiebel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander
BIO Soja-Reis-Milch
BIO Sonnenblumenöl
Zubereitung:
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Gemüsepfanne & Hähnchen Fleisch – Pfannengerichte
Zutaten
für 2 Portionen Gemüsepfanne & Hähnchen Fleisch:
2 große Kartoffel
1 Zucchini
2 rote Paprika Schoten
eine grüne Salatgurke
2 Hähnchen Brustfilets
1 Lauchzwiebel
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Pfeffer, Paprika
Bio Soja-Reis-Milch
Sonnenblumenöl
Senf – Ketchup
Zubereitung:
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