| Vegane Küche
für 2 Portionen PellKartoffel mit BIO Möhren & Kohlrabi:
2 Kohlrabi
5 BIO Möhren
1 Handvoll Stangenbohnen
Zwiebel, Knoblauch
5 FrühKartoffel
Salz
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
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für 2 Portionen Püree Kartoffel mit Paprika-Gurken Gemüse:
5 große Kartoffel
1 Salatgurke
2 Rote Paprika
1 Zwiebel
Schnittlauch
BIO Butter
BIO Soja-Reis Milch
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat
2 Gläser BIO Espresso mit Bio-Pflanzen-Milch
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für 2 Portionen Wachteleier mit BIO Gemüse:
10 Wachteleier
1 Handvoll Stangenbohnen
3 BIO Möhren
2 Kartoffel
frische Petersilie
Knoblauch
2 Schalotten
BIO Soja Reis Milch
Salz
BIO Oliven Öl
Tomatenketchup
für 2 Portionen Spiegelei mit Gemüsepfanne:
4 BIO Eier
5 kleine Kartoffel
5 kleine BIO Möhren
1 Handvoll grüne Bohnen
3 Schalotten
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Pfeffer, Paprika
BIO Soja-Reis-Milch
Spritzer Sonnenblumenöl
Zwiebellauch
Knoblauch
für 2 Portionen Grüne Bohnen mit Reis und Bratei:
1 handvoll Grüne Bohnen
128g BIO Reis
2 BIO Eier
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
BIO Semmelbrösel
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Sonnenblumenöl
Knoblauch
für 2 Portionen Brokkoli, Kartoffeln & Soja Medaillons:
400g BIO – Brokkoli
2 große Kartoffeln
6 St. Soja Medaillons
2 Schalotten, Lorbeer, Piment
Salz, Muskat, Kümmel
BIO Weizenmehl
Butter
1 Glas Perleberger Pils
Spritzer Sonnenblumenöl
etwas BIO Gemüsebrühe
Tomate Ketchup
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für 2 Portionen Grüne Bohnen mit Bratwurst und Senf:
1 Dose Grüne Bohnen
5 Kartoffel vor gegart
1 Zwiebel, Knoblauch
4 St. Bratwurst
Muskat
Semmelmehl
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
Rohrzucker
BIO Butter
