| Vegane Küche
Bratkartoffel mit Blumenkohl & BIO – SojaFleisch für 2 Portionen:
½ Blumenkohl
50g BIO – Sojafleisch (Vegan Leben)
5 kleine Kartoffel (vor gekocht)
1 Schalotte
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Pfeffer, Paprika
BIO Soja-Reis-Milch
Spritzer BIO Sonnenblumenöl
evtl. 1 Tl Gemüsebrühe (Pulver)
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Bratkartoffel mit Blumenkohl, Tomaten und Bratei für 3 Personen:
1 kleiner Blumenkohl
5 mittelgroße Kartoffeln
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika
3 Tomaten
3 Bio Eier
1 mittelgroße Zwiebel
Bio Butter
Bio Weizen Mehl
1 Glas Bio Espresso
Bio Sonnenblumen Öl
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Bratkartoffel mit Blumenkohl für 3 Personen:
1 kleiner Blumenkohl
5 mittelgroße Kartoffeln
Salz, Fenchel – Kümmel – Anis – Koriander, Muskat, Pfeffer, Paprika
Bio Butter
Bio Weizen Mehl
1 Glas Bio Espresso
Bio Sonnenblumen Öl
Wruke mit Kartoffel & Bio Kochei für 2 Portionen:
1 kleine Wruke
5 Kartoffeln
Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander
Salz
Wasser
frische Petersilie
Bio Butter
4 Bio Eier
Soja-Reis-Milch
2-3 Portionen Rotkraut mit Kartoffeln & Hähnchenschnitzel:
½ Bio-Rotkohl
1 saurer Apfel
1 Zwiebel
5 Kartoffeln
500g Hähnchen-schnitzel
Salz, Kümmel, Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander, Pfeffer, Paprika
Wasser
Bio-Butter
Sonnenblumen Öl
Schuss Honig
1 El Bio-Apfelessig
0,5 l Lüpzer Pils
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