Kartoffeln & Porree in brauner Butter — Menü

Kartoffeln & Porree in brauner Butter

Zutaten

Kartoffeln & Porree in brauner Butter für 2 Portionen:
5 Rohe Kartoffeln
3 Stangen Porree
Salz, Muskatnuss
BIO Butter
1 El Semmelmehl

Zubereitung:

Porree klein schneiden und im Salzwasser 15 Minuten gar kochen.! Butter in Pfanne erhitzen, Semmelmehl und Muskat (gerieben) zugeben.! In der Zwischenzeit Kartoffel im Salzwasser garen.! Alles anrichten.!

J | ©JPanzer

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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