Hähnchen Leber mit RührEi – Pfannengericht

Hähnchen Leber mit RührEi

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Hähnchen Leber mit RührEi:
6 BIO Eier
250g Hähnchen Leber
Schnittlauch
1 Zwiebel
Knoblauch
Salz, Pfeffer
1 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
2 Tomaten

Zubereitung:

Gester, heute, morgen

Arche

Hähnchen Leber salzen und mit Zwiebel in der Pfanne braten, Knoblauch zugeben.! Ei verquirlen, mit Salt und Pfeffer würzen und zu der angebratenen Hähnchen Leber in die Pfanne geben, Tomate zugeben.! Die Eimasse unter wenden gerinnen lassen und Schnittlauch zugeben.!

Tipp:

Das RührEi kann auch mit frischer Gartenkresse zubereitet werden.!

J | © Holger Krüger

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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