Zutaten:
Schlehen – Saft:
100g reife Schlehen
500 ml klares Wasser
40g Rohrzucker
Zubereitung:
Schleh-en mit kochendem Wasser 2 mal überbrühen.! Den selben Sud ein 2. mal verwenden.! Zucker zum Saft geben, abkühlen lassen.! Saft kalt genießen.!
Tip:
Schlehen erst ernten wenn sie Frost bekommen haben.!
J | ©JPanzer
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