Zutaten
3 Portionen Kartoffel mit Gemüse und BIO SojaFleisch:
8 Kartoffel
5 BIO Möhren
1 Kohlrabi
1 Portion grüne Stangenbohnen
150g BIO SojaFleisch
Fenchel-Kümmel-Anis-Koriander
Salz
3 Becher BIO Soja-Reis Milch
BIO Sonnenblumen Öl
1 Tl Gemüsebrühe
etwas BIO Butter
1 Tl. BIO Dinkel-Mehl
Tutower Mehrrettich Senf
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden, mit Kräutern und etwas Salz würzen und anschließend 15 Minuten garen, mit Mehl Schwitze zubereiten.! In der selben Zeit SojaFleisch und Gemüsebrühe mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und in der Pfanne mit Salz, Pfeffer, Paprika anbraten.! Kartoffel 15 Minuten kochen.! Anrichten.!
J | ©JPanzer
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