Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen – Menü

Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen

fair

Michael Andrejewski
Michael Andrejewski, FachAnwalt Hartz IV.!

Zutaten

für 2 Portionen Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen:
5 Mittelgroße Kartoffel
4 Gewürzgurken
2 Schalotten
Thymian, Salz, Pfeffer, Paprika
4 Wiener Würstchen
Senf
Tomaten Ketschup
1 BIO Ei
BIO Sonnenblumenöl
BIO Soja Reis Milch

Zubereitung:

Gester, heute, morgen

Arche

Kartoffel kochen, pellen und in Streifen schneiden.! Gurke und Schalotten würfeln und zugeben.! Für die Mayonnaise ein Eigelb verwenden, diesem Eigelb einen Tl Senf zugeben und tröpfchenweise mit Öl binden.! Fertige Mayonnaise zum Salat zugeben, Durchziehen lassen.! Würstchen im Wasserbad erhitzen, anrichten.! Guten Appetit.!

J | © Holger Krüger

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Autor: Holger

--- Selbständig ---, wohnhaft in Teterow ..., Anklam ..., Matgendorf ..., Greifswald ...., Arbeite im Internetmarketing (Searchmetrics Berlin), jetzt hauptsächlich für die NPD, Posting, Facebook, Twitter, Werbung, journalistische Tätigkeit zuletzt bei der Ostseezeitung, ... Programmierung, Design, Autor.! In meiner Jugend habe ich Mathematik - Physik studiert, Lehramt für die Sekundarstufe 2.! Zum Studium gehörte auch eine Ausbildung in Psychologie, Pädagogik, Didaktik und Informatik.! Als die ersten PC auf dem Markt kamen habe ich schon programmiert, ich wurde als Kind vom DDR-Staat gefördert.! LG Holger

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